Gesundheit und Ernährung
Potimarron: Nährwerte, Geschmack und einfache Zubereitung in der Küche
Der Potimarron bringt leuchtendes Orange, eine feine Maronennote und unkomplizierte Alltagsküche auf den Teller. Die Sorte wird häufig als Roter Hokkaido, Red…
Butternut-Kürbis: Nährwerte, Zubereitung und Tipps für den Anbau
Der Butternut-Kürbis bringt mit seinem birnenförmigen Wuchs, der hellen Schale und dem satt orangefarbenen Fruchtfleisch Wärme in die Herbstküche. Sein Aroma ist…
Kürbis lagern: So bleibt er lange frisch und aromatisch
Ein reifer Kürbis bringt den Herbst direkt in die Küche: nussiger Hokkaido-Kürbis für die schnelle Kürbissuppe, cremiger Butternut-Kürbis für Ofenspalten und kräftiges…
