Einkauf und Lagerung
Jack be Little kaufen und lagern: So bleibt der Mini-Kürbis lange frisch
Jack be Little bringt Herbstlaune in die Küche: Die kleinen, flach gerippten Kürbisse leuchten zur Reife gelb bis kräftig orange, liegen angenehm…
Sucrine du Berry kaufen und lagern: So bleibt der aromatische Kürbis lange frisch
Die Sucrine du Berry fällt am Marktstand sofort auf: klein bis mittelgroß, birnenförmig und mit einer warmen, terrakottafarbenen Schale. Ihr hell- bis…
Kürbis kaufen: So erkennen Sie reife und haltbare Exemplare
Ein guter Kürbis bringt schon beim Einkauf alles mit, was später auf dem Teller zählt: dichtes Fruchtfleisch, nussiges Aroma und eine Schale,…
Kürbis richtig lagern: So bleibt er lange frisch
Wer Kürbis lagern möchte, braucht vor allem den richtigen Ort: kühl, trocken, dunkel und gut belüftet. Ein reifer, unbeschädigter Speisekürbis hält unter…
